مواد اولیه غذایی

  • صمغ زانتان

    صمغ زانتان

    نوع:غلیظ‌کننده‌ها

    شماره CAS:۱۱۱۳۸-۶۶-۲

    بسته بندی: 25 کیلوگرم/کیسه

    20 تن در هر 1x20Fcl بدون پالت

    حداقل مقدار سفارش: 1000 کیلوگرم

     

  • کاراگینان

    کاراگینان

    نوع: غلیظ کننده ها

    شماره CAS: 11114-20-8

    بسته بندی: 25 کیلوگرم/کیسه

    حداقل مقدار سفارش: 1000 کیلوگرم

  • آلژینات سدیم

    آلژینات سدیم

    نام محصول: آلژینات سدیم

    شماره CAS: 33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    درجه: درجه غذایی

    ذخیره سازی: محل خشک و خنک

    عمر مفید: 2 سال

    بسته بندی: 25 کیلوگرم/درام

  • سلولز میکروکریستالی

    سلولز میکروکریستالی

    شماره CAS:۹۰۰۴-۳۴-۶
    بسته بندی:
    25 کیلوگرم/کیسه
    حداقل مقدار سفارش:
    ۱۰۰۰ کیلوگرم

  • سی ام سی

    سی ام سی

    شماره CAS:۹۰۰۴-۳۲-۴

    بسته بندی:25 کیلوگرم/کیسه

    حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰

    مورد

    مشخصات

    نتیجه

    نمای بیرونی فیزیکی

    پودر سفید یا زرد

    پودر سفید یا زرد

    ویسکوزیته (1٪، mpa.s)

    3000 دقیقه

    ۳۸۰۰

    درجه جایگزینی

    ۰.۹ دقیقه

    ۰.۹۴

    PH (25 درجه سانتیگراد)

    ۷.۰-۹.۰

    ۸.۲

    رطوبت (%)

    8.0 حداکثر

    ۶.۵۴

    خلوص (%)

    ۹۵.۰٪

    ۹۸.۶

    مش

    ۹۸٪ از ۸۰ عبور می‌کنند

    عبور

    اظهارات

    ویسکوزیته بر اساس محلول آب ۱٪ مرطوب، در دمای ۲۵ درجه سانتیگراد، ویسکومتر بروکفیلد مدل LVDV-I اندازه‌گیری شد.

    نتیجه‌گیری

    از طریق تجزیه و تحلیل، کیفیت این شماره بچ تأیید شده است.

     

  • ژلاتین

    ژلاتین

    شماره CAS:۹۰۰۰-۷۰-۸

    بسته بندی:25 کیلوگرم/کیسه

    حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰ کیلوگرم

    موارد فیزیکی و شیمیایی روش آزمون
    GB6783-2013
    نتیجه
    قدرت ژله‌ای (۶.۶۷٪، ۱۰ درجه سانتیگراد) (شکوفایی) ۲۴۰-۲۶۰ ۲۵۳
    ویسکوزیته (6.67٪، 60 درجه سانتیگراد) (mPa.s) ۲.۰-۴.۰ ۲.۷
    اندازه ذرات (مش) 40 40
    رطوبت (%) ۱۴≤ 8
    خاکستر (%) ≤۲.۰ ۰.۶۵
    مقدار PH ۴.۰-۶.۵ ۵.۸
    انتقال (%)
    /طول موج (نانومتر)
    ۴۵۰ نانومتر ≥30 86
    620 نانومتر ۵۰≥ 92
    شفافیت (5%) (میلی‌متر) ۲۵۰≥ 43
    ذرات نامحلول (%) ≤0.2 ۰.۱
    دی اکسید گوگرد SO2 (میلی گرم بر کیلوگرم) ≤30 18
    پراکسید هیدروژن H2O2 (میلی گرم بر کیلوگرم) ≤10 ۷.۳
    آرسنیک (As) (میلی‌گرم بر کیلوگرم) ≤1.0 ۰.۸
    کروم (Cr) (میلی گرم بر کیلوگرم) ≤۲.۰ ۰.۹
    سرب (میلی‌گرم بر کیلوگرم) ≤1.5 ۰.۸
    کادمیوم (میلی‌گرم بر کیلوگرم)   ≤0.1 عبور
    جیوه (میلی‌گرم بر کیلوگرم)   ≤0.05 عبور
    رنگ دانه‌های ریز زرد روشن یا سفید مایل به زرد
  • پودر بنزوات سدیم

    پودر بنزوات سدیم

    نام محصول: پودر/گرانول بنزوات سدیم

    سیایاس: 532-32-1

    فرمول مولکولی: C7H5NaO2

    وزن مولکولی: ۱۲۲.۱۲۱۴

    خواص فیزیکی و شیمیایی: بلور منشوری سفید یا بی‌رنگ، یا پودر سفید. چگالی نسبی ۱.۴۴ است. محلول در آب.

    بسته بندی: بسته بندی داخلی فیلم پلی اتیلن، بسته بندی بیرونی کیسه بافته شده پلی پروپیلن. وزن خالص 25 کیلوگرم.

    نگهداری: در جای خشک و دارای تهویه، دور از آفتاب، دور از آتش و حرارت مستقیم.

    کاربرد: نگهدارنده، عامل ضد میکروبی

  • اسید پروپیونیک

    اسید پروپیونیک

    نام محصول:اسید پروپیونیک

    شماره CAS:۷۹-۰۹-۴

    حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰ کیلوگرم

    اقلام مشخصات نتایج
    ظاهر روغن بی‌رنگ تا زرد روشن دنبال شده
    بو بوی تند کمی دنبال شده
    درصد سنجش ≥۹۹.۵ ۹۹.۶۸
    چگالی (20 درجه سانتیگراد) گرم بر سانتی‌متر مکعب ۰.۹۹۳-۰.۹۹۷ ۰.۹۹۵
    نقطه جوش ۱۳۸.۵ تا ۱۴۲.۵ دنبال شده
    آلدهید
    (پروپیونالدئید)٪
    ≤ 0.05 ۰.۰۳٪
    رطوبت٪ ≤0.15 ۰. ۱۳
    باقیمانده تبخیر٪ ≤ 0.01 ۰.۰۰۲
    اکسید (اسید فرمیک)٪ ≤ 0.05 <0.05
    فلز سنگین (سرب) (میلی گرم بر کیلوگرم) ≤۲.۰ <2.0
    (به عنوان)/(میلی گرم بر کیلوگرم) ≤ ۳.۰ <3.0

     

  • اسید سوربیک پوشش داده شده

    اسید سوربیک پوشش داده شده

    شماره CAS:۱۱۰-۴۴-۱
    بسته بندی:
    25 کیلوگرم/کیسه
    حداقل مقدار سفارش:
    ۱۰۰۰ کیلوگرم

    نام: اسید سوربیک پوشش داده شده
    شرح محصول: اسید سوربیک را به عنوان ماده اولیه اصلی، با استفاده از فناوری ثبت شده، مصرف کنید
    و تجهیزات، با روغن هیدروژنه خوراکی پوشانده شده است. طعم اسید به آرامی و به آرامی آزاد می‌شود.
    ماندگاری طولانی دارد و محصول پوشش داده شده خاصیت ضد چسبندگی خوبی دارد. شماره CAS: 110-44-1
    مشخصات فنی:
    فهرست فهرست
    ظاهر پودر کریستالی سفید
    محتوای اسید سوربیک ۸۵-۹۰٪
    محتوای روغن هیدروژنه خوراکی ۱۰-۱۵٪
    آرسنیک حداکثر 2ppm
    سرب حداکثر 2ppm
    اندازه مش (20-100 مش) ۹۰٪ دقیقه
    کاربرد: عمدتاً به عنوان افزودنی غذایی، در تولید آب‌نبات و نانوایی استفاده می‌شود. بسته‌بندی: در کارتن یا کیسه‌های ۲۵ کیلوگرمی. ماندگاری: ۲ سال. نگهداری و حمل و نقل: مناسب برای هر شرایط حمل و نقل، مهر و موم شده و در ... نگهداری شود.
    انبار خشک و سایه‌دار تهویه شده، نمی‌تواند با مواد سمی مخلوط شود
  • سینامات پتاسیم

    سینامات پتاسیم

    شماره CAS:۱۶۰۸۹-۴۸-۸

    بسته بندی:25 کیلوگرم/کیسه

    حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰ کیلوگرم

    خواص حسی
    موارد تست استاندارد نتیجه
    ظاهر پودر کریستالی؛ تصویب شد
    رنگ سفید؛ تصویب شد
    طعم/بو رایحه ملایم دارچین؛ تصویب شد
    ناخالصی هیچ کار کثیفی انجام ندهید؛ تصویب شد
    خواص فیزیکی و شیمیایی
    موارد تست استاندارد نتیجه
    سینامات پتاسیم
    محتوا (ω/%)
    ≥۹۹.۰ ۹۹.۷
    رطوبت، گرم/100 گرم ≤0.5 ۰.۲
    اندازه ذرات،٪ نرخ عبور 40 مش ≥99.0 ۱۰۰٪
    pH (محلول آبی 10٪) ۷–۸ ۷.۲

     

  • نیسین

    نیسین

    شماره CAS:۱۴۱۴-۴۵-۵

    بسته بندی:25 کیلوگرم/کیسه

    حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰ کیلوگرم

    اقلام استاندارد نتایج
    توضیحات پودر سفید تا کرمی-سفید پودر سفید خامه‌ای
    قدرت ≥900 واحد بین‌المللی/میلی‌گرم ۱۰۲۸ واحد بین‌المللی / میلی‌گرم
    افت در خشک شدن ≤3.0٪ ۰.۶۰٪
    سرب حداکثر ۱ میلی‌گرم بر کیلوگرم <1 میلی‌گرم بر کیلوگرم
    جیوه حداکثر ۱ میلی‌گرم بر کیلوگرم <1 میلی‌گرم بر کیلوگرم
    آرسنیک حداکثر ۱ میلی‌گرم بر کیلوگرم <1 میلی‌گرم بر کیلوگرم
    کلرید سدیم ≥50٪ ۹۲.۵۰٪
    تعداد کل بشقاب‌ها حداکثر 10 واحد تشکیل کلنی در گرم <10CFU/g
    ای.کولی ۲۵ گرم منفی منفی
    سالمونلا ۲۵ گرم منفی منفی
  • دی استات سدیم

    دی استات سدیم

    شماره CAS:۱۲۶-۹۶-۵

    بسته بندی:25 کیلوگرم/کیسه

    حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰ کیلوگرم

    نام محصول
    خرید پودر دی استات سدیم با قیمت مناسب CAS 126-96-5
    ظاهر
    پودر سفید
    صدور گواهینامه
    ایزو
    کاربرد
    افزودنی‌های غذایی
    کلمات کلیدی
    خرید دی استات سدیم;دی استات سدیم;دی استات سدیم
    ذخیره‌سازی
    در جای خشک، خنک و تاریک، در ظرف یا استوانه‌ای که محکم بسته شده باشد، نگهداری شود.
    عمر مفید
    ۲۴ ماه