لسیتین سویا

شرح مختصر:

شماره CAS:8002-43-5
بسته بندی:25 کیلوگرم/کیسه
حداقل مقدار سفارش:۱۰۰۰ کیلوگرم

لسیتین سویالسیتین یک ماده‌ی فوق‌العاده برای افزودن به دستور العمل‌های آشپزی و مراقبت از بدن است. این ماده حاوی خواص مفید بسیاری است و به عنوان امولسیفایر، غلیظ کننده، تثبیت کننده، نگهدارنده‌ی ملایم، مرطوب کننده و نرم کننده استفاده می‌شود. لسیتین تقریباً در هر دستور غذایی قابل استفاده است و معمولاً در محصولات غذایی و آرایشی یافت می‌شود.


جزئیات محصول

برچسب‌های محصول

ظاهر قهوه‌ای روشن تا زرد، مایع چسبناک
بدون ذرات خارجی
طعم/بو بی‌مزه، عمدتاً سویا
استون نامحلول حداقل ۶۰٪
نامحلول در هگزان حداکثر ۰.۳٪
رطوبت حداکثر ۱.۰٪
مقدار اسید حداکثر 30 KOH/g
مقدار پراکسید حداکثر ۵.۰ میلی‌اکی‌والان بر کیلوگرم
رنگ (گاردنر) حداکثر ۱۲
ویسکوزیته (در دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد بروکفیلد) حداکثر 60-140 پویز
فلزات سنگین (سرب و سرب) حداکثر ۱۰۰ ppb
فلزات سنگین (آرسنیک) حداکثر 10 ppb

 

پودر لسیتین سویا

پودر لسیتین، افزودنی غذایی طبیعی و خالص است که از لسیتین سویا مایع غلیظ غیر تراریخته خوراکی با مجموعه کامل تجهیزات استخراج CO2 فوق بحرانی وارد شده از شرکت Uhde آلمان ساخته شده است. کل محتوای لسیتین بیش از 95٪ است، از جمله محتوای فسفاتیدیل کولین (PC، لسیتین) 20-23٪. پودر لسیتین دارای بسیاری از عملکردهای تغذیه‌ای و مراقبت‌های بهداشتی برای بدن انسان است. می‌تواند به طور مؤثر از تصلب شرایین و سایر بیماری‌های قلبی عروقی و مغزی عروقی جلوگیری و آنها را تسکین دهد، خستگی را از بین ببرد، توانایی حافظه، جذب و استفاده از غذا را تقویت کند، استقامت و انرژی بدن را افزایش دهد و عملکردهای قلب و مغز را بهبود بخشد.

لسیتین سویا محصولی است که از روغن پایه سویا استخراج می‌شود. این ماده استر متشکل از گلیسیرین، اسید چرب، کولین یا کولامین است و می‌تواند در روغن و حلال‌های غیر قطبی حل شود.

ترکیب لسیتین سویا پیچیده است و عمدتاً حاوی لسیتین (حدود ۳۴.۲٪)، سفالین (حدود ۱۹.۷٪)، اینوزیتول فسفولیپید (حدود ۱۶.۰٪)، فسفاتیدیل سرین (حدود ۱۵.۸٪)، فسفاتیدیک اسید (حدود ۳.۶٪) و سایر فسفولیپیدها (حدود ۱۰.۷٪) می‌باشد.

این محصول به صورت گرانول‌های زرد تا زرد تیره است. فسفولیپیدها را می‌توان نه تنها از سویا، بلکه از دانه‌های آفتابگردان و زرده تخم مرغ نیز استخراج کرد. گرانول‌های لسیتین سویا آمولین، پودرهای اکسترود شده و گرانولی هستند که می‌توانند در قرص‌سازی یا به عنوان مواد اولیه برای استخراج استفاده شوند.

تیانجیا_01
تیانجیا_03
تیانجیا_04
تیانجیا_06
تیانجیا_07
تیانجیا_08
تیانجیا_09
تیانجیا_10
تیانجیا_11

1. بیش از 10 سال تجربه با گواهینامه ISO،
2. کارخانه ترکیب طعم دهنده و شیرین کننده، برندهای Tianjia Own،
۳. تحقیق در مورد دانش بازار و پیگیری روندها،
4. تحویل به موقع و ارتقاء موجودی محصولات پرطرفدار،
5. قابل اعتماد و به شدت از مسئولیت قرارداد و خدمات پس از فروش پیروی کنید،
۶. متخصص در خدمات لجستیک بین‌المللی، اسناد قانونی و فرآیند بازرسی شخص ثالث.


  • قبلی:
  • بعدی:

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید