TianJia تولید کننده مواد افزودنی غذایی PROLINE

تصویر ویژه تولید کننده مواد افزودنی غذایی TianJia PROLINE

توضیح کوتاه:

شماره CAS:147-85-3

بسته بندی:25 کیلوگرم / کیسه

حداقل تعداد سفارش:1000 کیلوگرم

ظاهر و خواص:پودر کریستالی سفید

تراکم:1.35

نقطه ذوب:228 درجه سانتیگراد (دکتر) (لیتر)

نقطه جوش:252.2 º C در 760 mmHg

نقطه اشتعال:106.3 º C

ضریب شکست:-85 درجه (C=4، H2O)

حلالیت در آب:محلول

ثبات:پایدار، ناسازگار با اکسیدان های قوی

شرایط نگهداری:دمای اتاق

فشار بخار:0.00615mmHg در 25 درجه سانتیگراد

نقطه ایزوالکتریک (pI):6.30

برای ما ایمیل بفرستید

جزئیات محصول

برچسب های محصول

پرولین (به اختصار Pro یا P)با فرمول شیمیایی C5H9NO2 و وزن مولکولی 115.13 یک زیر آمینو اسید حلقوی است.α- اسیدهای آمینه خنثی با نقطه ایزوالکتریک 30/6 نسبت به سایر اسیدهای آمینه در آب حلالیت بیشتری دارند و می توانند حدود 162 گرم را در 100 گرم آب در دمای 25 درجه سانتیگراد حل کنند.به راحتی قابل رقیق شدن است اما به راحتی متبلور نمی شود، با طعمی شیرین.گرمایش همزمان با محلول نین هیدرین باعث تولید ترکیبات زرد رنگ می شود.پس از ورود به زنجیره پپتیدی، هیدروکسیلاسیون می تواند رخ دهد و در نتیجه 4-هیدروکسی پرولین، که جزء مهم کلاژن حیوانی است، تشکیل می شود.هیدروکسی پرولین همچنین در پروتئین های گیاهی مختلف وجود دارد، به ویژه مربوط به تشکیل دیواره های سلولی.گیاهان اغلب تحت شرایط نامطلوب مختلف مانند خشکی، دمای بالا، دمای پایین و شوری تجمع قابل توجهی از پرولین را تجربه می کنند.به طور گسترده در زمینه های بالینی، بیومتریال، صنعتی و سایر زمینه ها استفاده می شود.

سه شکل پرولین وجود دارد:پرولین DL، L-پرولین و D-پرولین.معمولاً به عنوان پرولین شناخته می شود، L-پرولین، یک اسید آمینه طبیعی است.در دمای اتاق، این محصول یک کریستال ستونی است.با حرارت دادن به 215-220 ℃ به سرعت تجزیه می شود.محلول در آب گرم و اتانولکمی شیرین و مرطوب.راسمیزاسیون در محلول قلیایی.[α] D25-86.5 درجه (آب)، -60.4 درجه (5N اسید هیدروکلریک).در پروتئین های مختلف توزیع می شود.یک اسید آمینه با محتوای متوسط در پلانکتون های دریایی.همچنین در آب دریا، ذرات معلق و رسوبات دریایی وجود دارد.

پرولین یک اسید آمینه غیر ضروری در بدن انسان است.

کارکرد و هدف

کاربرد در صنعت داروسازی

داروهای اسید آمینهیکی از مواد اولیه برای تزریق آمینو اسید مرکب.برای مکمل های پروتئین پس از سوء تغذیه، کمبود پروتئین، بیماری های شدید گوارشی، سوختگی ها و روش های جراحی استفاده می شود.بدون عوارض جانبی سمی آشکار

اثرات درون بیولوژیکی

در موجودات زنده، پرولین نه تنها یک ماده تنظیم کننده اسمزی ایده آل است، بلکه به عنوان یک ماده محافظ برای غشاها و آنزیم ها و همچنین یک پاک کننده رادیکال های آزاد عمل می کند و در نتیجه از رشد گیاه تحت تنش اسمزی محافظت می کند.برای تجمع یک ماده تنظیم کننده اسمزی مهم دیگر در واکوئل موجودات زنده یون پتاسیم، پرولین همچنین می تواند نقش تنظیمی در تعادل اسمزی سیتوپلاسمی ایفا کند.

کاربردهای صنعتی

در صنعت سنتز، پرولین می تواند در القای واکنش های نامتقارن شرکت کند و به عنوان یک کاتالیزور برای هیدروژناسیون، پلیمریزاسیون و واکنش های واسطه آب عمل کند.هنگامی که به عنوان یک کاتالیزور برای چنین واکنش هایی استفاده می شود، دارای فعالیت قوی و ویژگی استریو خاص است.

کاربرد در سایر زمینه ها

1. پرولین و مشتقات آن معمولاً به عنوان کاتالیزورهای متقارن در واکنش های آلی استفاده می شوند که کاهش CBS و واکنش تراکم آلدول کاتالیزوری پرولین نمونه های بارز آن است.

2. در طول دم کردن، پروتئین غنی از پرولین متصل به پلی فنول است که می تواند باعث ایجاد تیرگی (کدورت) شود.

3. مواد خام برای سنتز بازدارنده های استر سنگ کیسه صفرا.

4. مواد طعم دهنده که با حرارت دادن همزمان با شکر واکنش داده و گروه های آمینه هیدروژنی را تشکیل می دهند، می توانند موادی با رایحه های خاص تولید کنند.

چرا ما را انتخاب کنید

1. بیش از 10 سال تجربه با گواهی ISO،
2. کارخانه ترکیب طعم و شیرین کننده، مارک های خود تیانجیا،
3. تحقیق در مورد دانش بازار و پیگیری روند.
4-تحویل به موقع و تبلیغات سهام در مورد محصولات داغ،
5. قابل اعتماد و به شدت از مسئولیت قرارداد و خدمات پس از فروش پیروی کنید،
6. حرفه ای خدمات لجستیک بین المللی، اسناد قانونی و فرآیند بازرسی شخص ثالث.