TianJia تولید کننده مواد افزودنی غذایی L-Tyrosine
ال-تیروزین
معرفی مختصر
تیروزین (به اختصار Tyr یا Y) یا 4-هیدروکسی فنیل آلانین یکی از 22 اسید آمینه است که توسط سلول ها برای سنتز پروتئین استفاده می شود.می توان از آن برای سنتز پروتئین ها در سلول ها با کدون های UAC و UAU استفاده کرد.این یک اسید آمینه غیر ضروری است که حاوی گروه های جانبی قطبی است و می تواند توسط بدن انسان سنتز شود.کلمه تیروزین از کلمه یونانی tyros به معنای پنیر گرفته شده است.در اوایل قرن نوزدهم، اولین بار توسط شیمیدان آلمانی Eustus von Libich در پنیر کازئین کشف شد و هنگامی که به عنوان یک گروه کاربردی یا جانبی استفاده می شود، تیروزین نامیده می شود.
تابع
تیروزین علاوه بر اینکه یک اسید آمینه پروتئینی است، با تکیه بر گروه های عاملی فنلی، نقش ویژه ای در انتقال سیگنال در پروتئین ها دارد.عملکرد آن به عنوان یک گیرنده برای گروه های فسفات است که توسط پروتئین کینازها (به اصطلاح گیرنده های تیروزین کیناز) منتقل می شوند، در حالی که فسفوریلاسیون گروه های هیدروکسیل باعث تغییر فعالیت پروتئین هدف می شود.
تیروزین همچنین نقش مهمی در فتوسنتز ایفا می کند و به عنوان یک تامین کننده الکترون در واکنش کاهش کلروفیل اکسید شده در کلروپلاست ها (Photosystem II)، deprotonation گروه های OH فنلی و در نهایت کاهش توسط چهار خوشه منگنز هسته ای در Photosystem II عمل می کند.
منابع غذایی
تیروزین را می توان از فنیل آلانین در بدن سنتز کرد و در بسیاری از مواد غذایی با پروتئین بالا مانند مرغ، بوقلمون، ماهی، شیر، ماست، پنیر، پنیر، بادام زمینی، بادام، دانه کدو تنبل، کنجد، سویا، لوبیا لیما، آووکادو، و موز
ال-تیروزین یک اسید آمینه غیر ضروری و یکی از مواد کلیدی در مسیر متابولیسم متیونین است.این به طور گسترده در موجودات وجود دارد و نقش مهمی در فرآیندهای بیولوژیکی متعدد ایفا می کند.
ال-تیروزین جزء پروتئین ها است و در فرآیند سنتز پروتئین ها شرکت می کند.همچنین پیش ساز مواد فعال زیستی مختلف از جمله انتقال دهنده های عصبی کاتکول آمین مانند دوپامین، نوراپی نفرین و آدرنالین و همچنین هورمون های تیروئید و ملانین است.
علاوه بر این، L-تیروزین همچنین در سنتز مولکول های بیولوژیکی مهم از طریق یک سری آنزیم در بدن، مانند تیروزین کیناز و تیروزین هیدروکسیلاز، که در مسیرهای سیگنالینگ کیناز و تنظیم فیزیولوژیکی نقش دارند، نقش دارد.
دریافت ال-تیروزین را می توان از طریق رژیم غذایی، با منابع غذایی فراوان از جمله آجیل، دانه ها، گوشت، ماهی و محصولات لبنی به دست آورد.علاوه بر این، L-تیروزین همچنین می تواند از اسید آمینه دیگری، فنیل آلانین، از طریق مسیر سنتز تیروزین در بدن تبدیل شود.
1. بیش از 10 سال تجربه با گواهی ISO،
2. کارخانه ترکیب طعم و شیرین کننده، مارک های خود تیانجیا،
3. تحقیق در مورد دانش بازار و پیگیری روند.
4-تحویل به موقع و تبلیغات سهام در مورد محصولات داغ،
5. قابل اعتماد و به شدت از مسئولیت قرارداد و خدمات پس از فروش پیروی کنید،
6. حرفه ای خدمات لجستیک بین المللی، اسناد قانونی و فرآیند بازرسی شخص ثالث.